PigClassWeb - Virtuel Udskæring af Slagtekroppe
Deformalyze har udviklet og leveret et web-baseret simuleringsværktøj til virtuel udskæring af CT-skannede slagtekroppe. Brugeren definerer det ønskede snit i en udvalgt reference-slagtekrop i sin browser. Indstillingerne overføres til en central server indeholdende en database med en hel population af skannede slagtekroppe.
Via avancerede billedanalyse-algoritmer opnås en anatomisk korrespondance fra reference til alle slagtekroppe i databasen, således at det ønskede snit automatisk kan udføres på hele databasens indhold, uanset form og vægt. Indenfor få sekunder får brugeren præsenteret udbyttet af det specifikke snit for populationen.
PigClassWeb er skalerbart da det understøtter automatisk upload og processering af nye skanninger, og er derfor et meget stærkt og fleksibelt værktøj i forbindelse med produktionsplanlægning og produktudvikling. Se mere i denne pdf og her.
Kalibrering af Online Måleudstyr
Afregningen af leverandører af slagtesvin til slagterier i EU, fastlægges ud fra et estimat af indholdet af kød (kød-procent). Denne bliver målt vha. forskelligt måleudstyr på slagtelinien. Deformalyze har leveret software og statistisk analyse i forbindelse med kalibrering af måleudstyr i Danmark og Norge ud fra CT-skannede slagtekroppe. Metoden er publiceret* og siden blevet godkendt af EU. Se mere her.
*M. Vester-Christensen, S.G.H. Erbou, M.F. Hansen, E.V. Olsen, L.B. Christensen, M.Hviid, B.K. Ersbøll and R. Larsen. Virtual Dissection of Pig Carcasses. Meat Science. 81 (2009) 699-704.